🌸مواد لازم:

شیر: ۵لیوان
رشته شعریه: ۱ بسته
پودر ژلاتین: ۳ قاشق غذاخوری
آب سرد: ۱ لیوان
پودر کاسترد: ۲ قاشق غذاخوری
شیر عسلی: نصف قوطی
هل: ۱ قاشق چای خوری
وانیل: ۱ قاشق چای خوری
زعفران
خلال پسته
کره: ۵۰ گرم
خامه صبحانه: نصف پاکت

🌸طرز تهیه:

ابتدا قالب رو چرب کنید و بزارید داخل یخچال.
رشته شعریه رو همراه با کره کمی تفت دهید بعد ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کنید و بزارید رو بخار کتری.
بعد پودر کاسترد رو با هل و وانیل و شیر ترکیب کنید و به رشته های شعریه اضافه کنید.
زعفرون دم کرده غلیظ و شیرعسلی و خامه رو هم اضافه کنید و خوب هم بزنید و بزارید چند دقیقه بجوشه.
در آخر خلال پسته و ژلاتین رو اضافه کنید و هم بزنید و بعد داخل قالب بریزید و بزارید یخچال.

جایگزین کرم کاسترد: ۲ قاشق آرد برنج
جایگزین شیر عسلی: ⅔ لیوان شکر